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2022-08-10
中秋節是舊歷八月十五,根據歷法,舊歷八月在秋季中間,為秋季的第二個月,叫作“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。中秋節有許多別稱:因節期在八月十五,所以稱“八月節”、“八月半”;因中秋節的主要活動都是環繞“月”開展的,所以又俗稱“月節”“月夕”;中秋節月亮完滿,象征團圓,因而又叫“團圓節”。
說起中秋節的來歷,很多人都不清楚。古人每個時節都有孟、仲、季三個時間段,這跟我們現在的說法是不一樣的。分別把每個時節分成前中后三個時間段,而每年的秋天也分成三個時間段,而每年的舊歷8月15日,正是屬于秋天的中間時間段,所以,自然就叫中秋節了。
1、月餅
中 秋吃月餅,是我國廣為流傳已久的傳統習俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶相聚,別有風味。月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時代就已出現。
2、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的果香。
3、田螺
中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內無小螺。因此,肉質特別肥美,是食口螺的最佳季節。而且螺肉養分豐沛,所含的維生素A又是雙眼視色素的關鍵物質。
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2022-08-10
中秋節是舊歷八月十五,根據歷法,舊歷八月在秋季中間,為秋季的第二個月,叫作“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以稱“中秋”。中秋節有許多別稱:因節期在八月十五,所以稱“八月節”、“八月半”;因中秋節的主要活動都是環繞“月”開展的,所以又俗稱“月節”“月夕”;中秋節月亮完滿,象征團圓,因而又叫“團圓節”。
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2022-08-10
說起中秋節的來歷,很多人都不清楚。古人每個時節都有孟、仲、季三個時間段,這跟我們現在的說法是不一樣的。分別把每個時節分成前中后三個時間段,而每年的秋天也分成三個時間段,而每年的舊歷8月15日,正是屬于秋天的中間時間段,所以,自然就叫中秋節了。
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2022-08-10
1、月餅
中 秋吃月餅,是我國廣為流傳已久的傳統習俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶相聚,別有風味。月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時代就已出現。
2、桂花糕
中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節時許多人家都會用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發出桂花特有的果香。
3、田螺
中秋前后,是田螺空懷的時候,腹內無小螺。因此,肉質特別肥美,是食口螺的最佳季節。而且螺肉養分豐沛,所含的維生素A又是雙眼視色素的關鍵物質。